Pin It Sangiovese und Albana Die Azienda Agricola La Grotta in der Nähe von Cesena ist das Weingut von Giovanni Amadori und ein Besuch dort ist eine blutige Angelegenheit, denn Giovanni baut überwiegend die rote Rebsorte Sangiovese an und Sangiovese (Sanguis Jovis) bedeutet Jupiters Blut. Die Geschichte des Sangiovese reicht zurück bis zu den Etruskern,

[weiterlesen …]

Pin It Olivenölverkostung auf dem Landgut Tenuta Pennita. Nachdem wir uns am Vormittag des zweiten Tages unserer Atrium Blogtour in Castrocaro mit der rationalistischen Architektur und dem Mittelalter beschäftigt haben, geht`s um die Mittagszeit ins Umland der Gemeinde Castrocaro. Dort liegt in den grünen Hügeln, mit Blick auf das mittelalterliche Dorf Terra del Sole, das

[weiterlesen …]